Хорошая еда: Овощные мини пиццы

среда, 11 сентября 2013 г.

Овощные мини пиццы


Овощные мини пиццы
Интересная горячая закуска для фуршета...

Понадобится:

1 баклажан.
1 цукини.
Обжаренный говяжий фарш.
Томатный соус.
Сыр моцарелла.
Сухое орегано.

Баклажан и кабачок нарезать ломтиками шириной примерно 2 см.
Овощные мини пиццы
Овощи слегка подсолить и выложить на смазанный маслом противень и отправить в духовку (230 °C) примерно на15- 20 минут.
Овощные мини пиццы

Перевернуть на другую сторону.
Овощные мини пиццы
Каждый ломтик посыпать орегано и смазать томатным соусом (кетчуп не годится!).
Овощные мини пиццы
Сверху выложить обжаренный фарш.
Овощные мини пиццы
И в завершении присыпать натёртой на тёрке моцареллой.
Овощные мини пиццы
Отправить в духовку ещё минут на 5-10, пока сыр расплавится и всё хорошенько прогреется.
Овощные мини пиццы
Овощные мини пиццы готовы!
Овощные мини пиццы
Закуску подавать горячей!
Овощные мини пиццы
Приятного аппетита!

Ещё один интересный вариант

Комментариев нет:

Отправить комментарий