Хорошая еда: Куриный шашлык с беконом

суббота, 11 августа 2012 г.

Куриный шашлык с беконом

Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com
Нежный и сочный куриный шашлык, с лёгкой ноткой  копчёности...

Нарезать куриное филе на порционные кусочки (у меня было около килограмма), посолить и поперчить.
Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com
 Для маринада: добавить к мясу 3 столовые ложки несладкого йогурта, немного оливкового масла, паприку, кайенский перец плюс травки на ваш выбор (здесь, орегано и молотый лавровый лист).
Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com
 Накрыть пленкой и отправить в холодильник на пару часов.
Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com
 Для каждого шампура понадобится два кусочка лука, ломтик бекона и наше уже промариновавшееся мясо.
Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com
 Далее действуем по картинкам.
Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com
Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com
Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com
Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com
Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com
 Отправляем в духовку (230 градусов) примерно на 30 минут, или зажариваем на мангале, гриле...
Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com
 Приятного аппетита!
Куриный шашлык с беконом   http://www.horoshayaeda.com

2 комментария:

  1. Супер! Сделаю при первой же возможности!
    Вопрос! За пару часов успевает промариноваться в холодильнике? И Чувствуются ли приправы (травки)?

    ОтветитьУдалить
  2. Пару часов - это минимум, если есть возможность, можно и на ночь оставить.

    ОтветитьУдалить